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Espaguetis con chipirones
Ingredientes: Elaboración: Limpiar los chipirones quitando la pluma y todo su interior. Lavarlos muy bien, picar los tentáculos y cortar las bolsas en rodajitas. Poner el aceite, los ajos y la cebolla picados, en un recipiente apto para el microondas y conectar 4 minutos al máximo. Agregar los chipirones, cubrir y continuar la cocción 2 minutos. Incorporar el vino y mantener 4 minutos más. Agregar el tomate y mantener 4 minutos. Reservar. Cocer la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté "al dente". Escurrir, mezclar con la salsa y servir. Otros Datos:
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