Ingredientes:
• salsa de soja, 2 cucharada • almendra, 150 gramos • jengibre confitado, • crema de queso fresco, 250 gramos • yogur espeso, 350 gramos • piña, 1 lata pequeña • curry en polvo, 1 cucharada
Elaboración
Sacar la piña del almíbar, escurrirla y picarla. Picar también las almendras. En un cuenco mezclar el queso, el yogur y la piña picada. Añadir especias, aromas y fritas confitadas. Cuando se haya obtenido una mezcla cremosa de buena consistencia pasarla a la fuente de servicio y darle forma de tronco. Guarnecerlo con las almendras picadas que se dispondrán en una capa superficial y compacta. Poner a refrescar en el frigorífico.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: CHINA
Tiempo:
Fuente: Madoka
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