Elaboración:
Esparcir dos cucharadas de
pimienta molida gruesa en un plato o papel de cocina y pasar por encima los rulos de queso. Cortar cada uno en seis rodajas. Preparar una vinagreta batiendo el vinagre con el
aceite, la albahaca, el
azúcar y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Distribuir el queso en seis platos. Colocar los tomates encima, rociar con la vinagreta y servir enseguida.
Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Autor: Lola
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