Colocamos la rucula en la fuente de ensaladas, partimos los
tomates cherrys a la mitad y los echamos, también las
anchoas, el queso en láminas muy finas, las
nueces partidas y la
cebolla caramelizada.
Por otra parte para hecer el aliño, se mezclan la mayonesa, la nata, la mostaza, la albahaca y la
menta en un bol, y se aliña al gusto.