Elaboración
Quitar la piel y los huesos al pollo, trocearlo y ponerlo en una ensaladera. Picar el apio y cocerlo. Cocer las patatas y picarlas. Pelar la manzana, picarla y regarla con el zumo de limón. Mezclar en un cuenco el yogur, el aceite, la mostaza y sal. Colocar todos los ingredientes de la ensalada con el pollo, agregar el aderezo, mezclar y servir.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: ESTADOS UNIDOS
Tiempo: 30 MINUTOS
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