Ensalada de frutas con tequila

Ingredientes:
• aguacate, 2 unidad
• piña en almíbar, 1 lata
• zumo de lima, 1 vaso
• azúcar, 2 cucharada
• tequila, 2 cucharada
• lechuga, 10 hoja
• pomelos, 1 unidad
• naranja, 2 unidad
• nueces, 50 gr.
• limón, 1 unidad

Elaboración:

Mezclar en un frasco el almíbar de la piña, el zumo de lima, el tequila y el azúcar; agitar y guardar una hora en el frigorífico. Pelar los aguacates, trocearlos y regarlos con el zumo del limón. Pelar las naranjas y el pomelo y trocearlos. Partir las rodajas de piña en mitades. Colocar en el fondo de una ensaladera las hojas de lechuga bien lavadas y encima todas las frutas. Regar con el aliño de tequila y salpicar con las nueces. Para pelar las nueces escaldarlas primero.

Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales:
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen:
Tiempo:

Autor: YAGO

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