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Ensalada de farfalle con queso de cabra

Ingredientes:
farfalle, 300 gr.
queso fresco de cabra, 100 gr.
pavo, 150 gr.
lechuga, 100 gr.
aceite de oliva,
vinagre,
sal, al gusto

Elaboración:

Cocer los farfalle al dente y sin sal. Cortar la lechuga en juliana, trocear el pavo y hacer daditos con el queso. Mezclar todos los ingredientes en un bol y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal. Remover bien, hasta que el aliño quede espeso. También se puede aderezar con una vinagreta.

Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: MEDITERRÁNEA
Tiempo:

Autor:

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