Elaboración
Se trocea la carne de pollo fileteandola menuda y se adoba con sal, ajo, una pizca de aceite y pimenton dulce. Se hace el sofrito, y al final cuando este hecho, se le añade la carne y las pasas.
Para hacer la empanada extiende el sofrito en la base y encima repartele la manzana fileteada.
La cerramos, la pintamos con el huevo y a hornear.
Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen:
Tiempo:
Autor: JELYS
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