Ingredientes:
• pan de molde, al gusto • huevos, 8 unidad • azúcar, 400 gramos • leche, 3/4 litro • queso freco de burgos, 1 kilo • licor, 2 copa • melocotón en almíbar, 2 unidad
Elaboración
Batir todos los ingredientes en un recipiente con caramelo líquido en el fondo. Cubrir con el pan y poner al Baño María hasta que cuaje. Desmoldar en frío y añadir el melocotón en trocitos para adornar.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: 6
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: CANTABRIA
Tiempo: 30 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Ángel Liebana Bardasco.
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