Ingredientes:
leche, 1 litro cuajo, azúcar o miel, al gusto
Elaboración
El primer paso consiste en hervir la leche en un cazo y dejarla enfriar a 37º, aproximadamente. Seguidamente, hay que añadir el cuajo según las medidas indicadas en el envase y repartir la leche con el cuajo en diferentes recipientes. Finalmente, es necesario esperar hasta que cuaje la leche y cuando esté lista para consumir se puede añadir azúcar o miel al gusto.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo:
Fuente: Platodeldia.com
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