Elaboración
Abrir por la mitad los cruasanes, poner media loncha de jamon york y media de tranchete, y tapar. Colocar en una bandeja de horno previamente untada de mantequilla. A continuación, hacer la bechamel con leche, harina, nuez moscada, sal y mantequilla. Cuando empieze a espesar retirar del fuego.
Poner el horno a calentar a 200º. Echar la bechamel dentro de la bandeja de los cruasanes, sin cubrirlos, seguidamente poner el queso rallado por encima de todos los cruasanes, meter al horno 15 minutos y gratinar.
Ya está listo para comer.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 30 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Magdalena Virtudes
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