Ingredientes:
• champiñones, 1/2 kilo • diente de ajo, 2 unidad • zumo de limón, • aceite, • sal,
Elaboración
Se limpian bien los champiñones, se cortan a láminas y se ponen en una sartén o cacerola con muy poco aceite. A medio hacer, se les pone la sal. Mientras se cuecen se pican bien los ajos en el mortero y se añade el zumo del limón, se mezcla bien.
Un poquito antes de apagar el fuego se echa la mezcla a los champiñones, se remueve todo bien. Servir más bien tibios.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: Tiempo:
Fuente: DOLORS
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