Elaboración
Lavar las patatas, quitarle las puntitas y hacer rodajas de un dedo de grosor, más o menos. Ponerlas al horno, haciendo alguna rajita, sin perforar al otro extremo.
Se fríe individualmente los champiñones, el bacon (tanto como rodajas de patata), la cebolla y los huevitos.
Cuando ya esté la patata, colocamos encima la cebolla, el champiñón, el bacon, el queso rallado y, por último, el huevo.
Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo:
Fuente: Receta enviada por Marisa
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