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Calsolt
Ingredientes: Elaboración: En un mortero (o batidora) pondremos primero la sal al gusto. Posteriormente, picaremos los ajos y añadiremos las almendras y las avellanas picadas.
Luego trocearemos los tomates maduros, añadiremos el aceite muy despacio sin dejar de batir, hasta que veamos que la salsa queda bien (dependiendo del aceite la podremos hacer más espesa o más clara). Finalmente, incorporaremos la rebanada de pan y la pulpa de la ñora. Otros Datos: Autor: Receta enviada por Mia_3 Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto. (Por favor, no olvides indicarnos el nombre de la receta).
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