Ingredientes:
• puerros,
• zanahorias,
• apio,
• cebolla,
• nabo,
• carcasas de pollo,
• huesos de pescado, 1 unidad
• hueso fresco, 1 unidad
• muslitos de pollo, 1 unidad
• agua,
• sal,

Elaboración
Se echa puerro, zanahorias, apio, cebolla, nabo, unas carcasas de pollo, un hueso salado, un hueso fresco, un muslo de gallina o pollo y agua y sal. Se mezcla todo en una oya y se pone a cocer.

Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen:
Tiempo:

Autor: RIBEREÑA

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