Elaboración
Hacer la pasta de los buñuelos con la mantequilla, los huevos, la levadura, la leche y la ralladura de limón. Dejar reposar la pasta una o dos horas. Coger un bol con azúcar glass y unirlo al zumo de limón. Poner la pasta de los buñuelos sobre una plancha enharinada. Cortar en bandas de 4 cm. de largo, empaparlas con el azúcar y el limón. Hacerlas freír en aceite bien caliente.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ITALIA
Tiempo:
Fuente: Platodeldia.com
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