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DIETA SANA
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Bruschetta italiana


Ingredientes:

tomates maduros, 4 unidad
ajo, 1 unidad
albahaca fresca, 16 hojas
aceite de oliva, 6 cucharada
sal,
pan,

Elaboración
Corta las rebanadas de pan campesino y colócalas en una bandeja. Calienta el aceite de oliva, añade la sal y pinta las rebanadas de pan por ambos lados. Colócalas a la parrilla hasta que las marcas de ésta aparezcan en el pan. Sácalas y píntalas nuevamente con el diente de ajo triturado. Para hacer el topping, coloca en un recipiente los tomates picaditos con el ajo triturado, la sal y las hojas de albahaca cortadas en tiritas. Vierte el aceite de oliva y mezcla bien Coloca sobre las rebanadas de pan bien tostaditas y sirve de inmediato.

Otros Datos:
Calorias: MEDIA
Comensales: 
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: ITALIA
Tiempo: 

Fuente: XIANINA

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