Ingredientes:
• pechuga de pavo, 750 gramos • limón, 2 unidad • brandy, 1 chorrito • ajo, 5 dientes • sal, al gusto • pimienta molida, al gusto • aceite de oliva, 2 cucharada
Elaboración
Lavar la pechuga y cortarla en dados; mezclar en un cuenco el zumo de limón, brandy, los ajos aplastados y el orégano. Adobar la carne durante 2 horas. Retirarla y pincharla en las brochetas, salpimentar y untar con aceite. Calentar una sartén antiadherente y hacer las brochetas por todos lados; servir caliente con ensalada al gusto.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 30 MINUTOS
Receta patrocinada por:
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