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Brocheta de melón, jamón y langostinos

Ingredientes:
melón, 250 gr.
jamón curado, 4 lonchas
langostinos, 8 unidad
piña, 150 gr.
aceite de oliva,
pimienta negra,

Elaboración:

Con el aparatillo de hacer bolas, hacemos bolas de melón de 2 cm, cortar las lonchas de jamón por la mitad y envolver 8 bolas de melón. Se limpian los langostinos sazonandolos de sal y pimienta y se montan las brochetas,se empieza con un trozo de piña a continuacion un langostino, seguir con una bola de melon con jamón y otro langostin,o y terminar con otra bola de jamón. Condimentar con pimienta negra recién molida y pasar por una plancha con un hilito de aceite de oliva hasta que el langostino esté a punto, bastará un minuto por cada lado, servir caliente. que aproveche estan riquiiiiiiiiisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimosssssssssssss ssssssy son fresquitos para el verano..unnnnnnnnnnnnnnnnnn

Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales:
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen:
Tiempo:

Autor:

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