Elaboración
Se ponen las galletas a remojo en leche con un pelín de azúcar. Cuidado de que no se deshagan, sólo mojar un poco. Se deshace la margarina mezcándola con el azúcar y más leche.
Se untan las galletas con la margarina azucarada, pero una buena capa y se colocan en una bandeja haciendo la forma del brazo de gitano, se termina cubriendo con más margarina.
Se hace el chocolate y cuando no está muy caliente se cubre el brazo. Se adorna con las guindas y el coco rallado.
Otros Datos: Calorias: MEDIA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: Tiempo:
Fuente: CAMPESTRE
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