Elaboración
Limpiamos los boquerones y quitamos las espinas y los lavamos muy bien.
Después los ponemos en una fuente por capas y echamos sal y limón, perejil al gusto. Dejamos macerar de 4 a 5 horas
Después los escurrimo,s los harinamos y freímos con aceite de oliva.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: Tiempo:
Fuente: MOPLIS
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