Se pone la
leche condensada en una vasija, y a poco fuego. Se va revolviendo con una cuchara de palo o madera, hasta que dé punto de bola, se mete la vasija en la nevera por 5 minutos. Se saca y untar las manos con
mantequilla. Se coge un poco de la pasta y se hace una bolita, se aplana, se pone una uva y se cierra la bolita, que la uva quede dentro. Después se pasa por el
azúcar común y después se pone en una canastica de papel.