Elaboración
Para el bizcocho: Batir los huevos y el azúcar en un cuenco hasta que estén espumosos. Añadir la nata, seguir batiendo, y por último incorporar la harina y la levadura. Engrasar un molde con 1 cucharada de mantequilla. Verter la mezcla e introducir en el horno, previamente calentado a media potencia, durante 30 ó 35 minutos.
Crema de chocolate: Poner un cazo al baño María con el chocolate troceado y la mantequilla y mantener hasta que esté derretido. Incorporar las 2 cucharadas de nata, remover bien y dejar enfríar ligeramente.
Desmoldar el bizcocho, y una vez frío rellenar con el chocolate y adornar con la nata montada.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales: 8
Coste: MEDIO
Dificultad: MEDIA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 60 MINUTOS
| Receta patrocinada por: |  |
|
Volver
Imprimir
