Ingredientes:
mantequilla, 3 cucharada
harina, 3 cucharada
leche, 2 taza
sal, al gusto
pimienta, al gusto
Elaboración:
Derretir la
mantequilla en una olla, añadir la
harina sin dejar de revolver hasta obtener una mezcla homogénea y amarillenta. Agregar lentamente la
leche, subir el fuego y remover durante 3 minutos. Sazonar con
sal y
pimienta a gusto. Cocinar un minuto a fuego lento.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales:
Coste: MEDIO
Dificultad: BAJA
Origen: FRANCIA
Tiempo:
Autor: Platodeldia.com
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