Elaboración
Pelar la cebolla y picarla en trozos grandes. Pelar el diente de ajo. Calentar el aceite, añadir la cebolla y los ajos enteros, rehogarlo unos minutos e incorporar el arroz, el ramillete de hierbas, remover con una cuchara de madera y verter el agua caliente. Sazonar y cocer 8-10 minutos a fuego fuerte; terminar de cocer en el horno precalentado, a 180º -190ºC, hasta que esté en su punto. Espolvorear con el perejil picado y servir.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: INTERNACIONAL
Tiempo: 30 MINUTOS
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