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Arroz con queso
Ingredientes: Elaboración: Se hace un caldo en un litro de agua. Se limpia y corta la lechuga como para una ensalada o en trocitos más menudos y se rehoga en una cazuela con 3 cucharadas de aceite. Una vez esté transparente y blanda se añade el arroz. Se da unas vueltas y se vierte encima el caldo hirviendo.
Dejar cocer tapado a fuego lento unos 20 minutos. Al concluir la cocción se agrega la mantequilla y el queso rallado. Dejar reposar unos minutos. Otros Datos: Autor: Tobby Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto. (Por favor, no olvides indicarnos el nombre de la receta).
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