Elaboración
Cocer previamente el arroz en abundante agua hirviendo durante unos 10 minutos, así conseguiremos ahorrar tiempo, para luego cocerlo durante unos 20 minutos a fuego bajo en la leche con el azúcar, la canela en rama y la piel del limón.
Retirar la piel del limón y las ramitas de canela, verterlo en recipientes individuales. Adornar con las castañas en almíbar y los higos secos.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: ESPAÑA
Tiempo: 25 MINUTOS
Fuente: Receta enviada por Esme
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