Arepas gourmet
Ingredientes:
harina de maíz, 1/2 kg.
maíz en crema licuado, 1 taza
leche, 2 taza
leche de coco, 2 taza
agua, 2 taza
crema para batir, 1 taza
pasas, 1/2 taza
mantequilla, 1 tarro
anís en grano, 2 cucharadita
sal, 2 cucharadita
azúcar, 1 taza
canela, 4 astillas
Elaboración:
En una cazuela mezclar las dos leches, agua, azúcar, sal, anís, canela y agréguele la harina. Poner en el fuego y moverlo constantemente. Cuando la mezcla espese, agregue las pasas y deje cocinar por cinco minutos. Retirar del fuego, batir bien y dejar enfriar un poco. Agregar la mantequilla y los huevos. Engrase un molde, agregar la mezcla y llevar al horno a una temperatura alta.
Otros Datos:
Calorias: ALTA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: SUDAMÉRICA
Tiempo:
Autor: Platodeldia.com Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto. (Por favor, no olvides indicarnos el nombre de la receta).
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