Elaboración
Se pone a calentar un Vaso de agua con un poco de sal y aceite.
Una vez calentado se pone en un bol y se agrega otro vaso de harina de maiz amarillo. Se amasa bien y se hacen 4 bolas con la mano que se van aplanado hasta que quedan con forma de pan de hamburguesas.
Estos panecillos se frien en aceite caliente hasta que queden bien dorados. Luego se cortan por la mitad y se unta una mitad con queso de untar.
Se pone una loncha de queso fresco y otra de jamón cocido y listo.
Me gustaria conocer otras variantes de las arepas. Gracias.
Otros Datos: Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: Tiempo:
Fuente: SOFACOLCHÓN
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