Aperitivo de queso

Ingredientes:
• galletas saladas, 12 rebanada
• caja de quesitos, 1 paquete
• queso roquefort, 100 gr.
• mantequilla, 50 gr.
• coñac, 1 cucharada
• pimienta, 1 pizca
• nueces, 50 gr.

Elaboración:

Pasa por la batidora el queso roquefort, los quesitos, el coñac, la mantequilla y la pimienta.

Extiende esta mezcla sobre un rectángulo de papel de aluminio y enróllalo presionándolo bien.

Déjalo en el refrigerador durante dos horas. Desenvuélvelo y pásalo por las nueces picadas de forma que quede enteramente cubierto. Córtalo en discos gruesos y sírvelos sobre galletas saladas o biscotes.

Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales: 4
Coste: BAJO
Dificultad: BAJA
Origen: CATALUÑA
Tiempo:20 MINUTOS

Autor: Receta enviada por Victoria Mulet Garolera

Si detectas algún tipo de error en esta receta escríbenos usando nuestro formulario de contacto. (Por favor, no olvides indicarnos el nombre de la receta).

Imprimir

Volver