Elaboración
Se pone todo junto en un cazo grande. Se pone a fuego lento y se le va dando vueltas con una cuhara de madera. Cuando se espesa, llega un momento que se evapora todo el agua y el azúcar se queda seco y separado de las almendras, es entonces cuando hay que dar más vueltas para que cuando se empieza a derretir, se enganche a las almendras.
Otros Datos: Calorias: ALTA
Comensales: Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: ESPAÑA
Tiempo:
Fuente: Ysa
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