Elaboración
Corte tiras de anchoa y envuelva una alcaparra, introduzca en el hueco de la aceitunas. Coloque las aceitunas en frasco de vidrio esterilizado y cubra con aceite de oliva. Pueden comerse al momento condimentadas con aceite de oliva, ajo machacado, orégano, gotas de limón. Cuando en todo eso interviene la industria, para ser más atractivas, se suele tapar el relleno con trocitos de pimientos rojo o pepinos, en vinagre.
Otros Datos:
Calorias: BAJA
Comensales:
Coste: BAJO
Dificultad: MEDIA
Origen: SICILIANO
Tiempo:
Autor: BOMBERO
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