De todos es conocido que La Rioja es una generosísima tierra de vinos. Reconocidos mundialmente, los caldos riojanos acompañan a los platos de los más exquisitos gourmets de todos los rincones del planeta.

Partida por el Ebro, esta Comunidad Autónoma ofrece no sólo los mejores vinos, también una excelente gastronomía notablemente influenciada por la huerta que inunda sus campos. Alcachofas, espárragos, puerros o cardos sirven de ingredientes para elaborar las recetas más típicas de la región.

Cruce de caminos, pueblos y culturas, La Rioja ofrece a quien se sienta en su mesa, recetas que no dejan a nadie indiferente: Pimientos rellenos, Patatas con Chorizo o Truchas a la Riojana son algunos de sus platos más representativos.