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EL QUESO FRESCO, ligero y delicioso

Su versatilidad en la cocina, capacidad nutritiva y lo poco que engorda, son las tres cualidades por las que destaca sobre los demás este delicioso queso. Uno de los más famosos tiene su origen en una bella y ancestral cuidad castellana: Burgos. Éste es uno de los frescos más apreciados gracias a su exquisito contenido en leche de oveja.

DESTACADO
La nata en la cocina
Este alimento está muy instaurado en la gastronomía española y en la de múltiples países por las posibilidades culinarias que ofrece.  La nata, conocida también como crema de leche, no es otra cosa que una sustancia grasa, blanquecina-amarillenta.
Un queso de calidad
El queso rallado es un ingrediente que ayuda a que determinados platos consigan un sabor muy especial. Por ello, no suele faltar en casi ninguna despensa. En el mercado contamos con una gran variedad, pero sólo el más natural te dará el toque perfecto.
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